В меню из вкусных и полезных блюд часто входит продукция рыболовного промысла. Это в том числе из-за того, что очень разнообразны скидки и акции в супермаркетах. Качество и свежесть – основные показатели годности товара к употреблению. На стихийных рынках дары моря покупать опасно. Найти первоклассный магазин по сбыту продукции высшего сорта было проблематично до появления в Беларуси гипермаркетов «Виталюр». Пришло время забыть о предубеждениях, что в отделах супермаркетов нельзя покупать рыбу. На что обращают внимание в первую очередь?
Ассортимент
Некоторые люди предпочитают форель, семгу из семейства лососевых. Именно на эту рыбу в «Виталюре» часто бывают отличные скидки. Кто-то желает видеть на столе камбалу и палтуса. Икра часто становится для гурманов обязательной составляющей бутерброда. Чаще всего «Виталюр» предлагает купить дешевле по красной цене икру под собственной торговой маркой во время действия акции «Рыбный четверг». Найдется немало желающих отведать сельдь и карпа на скидках. Домашнему любимцу захочется купить тюльки. Ассортимент в магазине или отделе «Виталюра» соответствует самому привередливому спросу покупателей.
На что необходимо обращать внимание при покупке рыбы и морепродуктов?
Запах
Мясо часто замачивают в уксусе для устранения «аромата» просроченной продукции. Запах свежей рыбы ни с чем не спутаешь. Залежавшиеся морепродукты в некоторых магазинах щедро сдабривают специями. Их обилие должно насторожить бдительного покупателя. В «Виталюр» рыба поступает напрямую из Европы и всегда отличается свежестью.
Внешний вид
Мутные глаза, тусклая чешуя у рыбы – повод отказаться от товара. При нажатии на нее оставшейся выемки быть не должно. В упаковке с филе обилие жидкости – тревожный знак. Даже если Вам предлагают такую продукцию с большой скидкой, это повод отказаться и пойти в «Виталюр».
Условия хранения
В живом виде рыбу продают не всегда. Прозрачность льда при заморозке – обязательное условие хранения. Его желтизна – верный признак халатности со стороны работников магазина. Лучше поискать другую точку сбыта.
Срок годности
Скидки привлекают в случае покупки свежего товара. Чем ближе срок истечения годности, тем вероятнее снижение цены на продукцию. Морепродукты тщательно изучают при риске их переупаковки. Стоит забыть о магазине, где обманывают покупателей. В вакуумной упаковке внутри не должен присутствовать иней. Регулярно пустующий отдел – тревожный знак. Товар в нем залеживается, и новые поставки откладываются.
Экономия личных средств
Фраза «черная пятница» не должна настораживать. Каждые две недели в магазинах «Vitalyur.By» проходит акция «Всё включено» или «Чёрная пятница». При большом улове поставщики позволяют себе снижать стоимость на товар. Акции «2 по цене 1» также распространены. Не нужно избегать возможности сэкономить на продуктах.
Тяга к экзотике требует повышенного внимания при покупке. Эксклюзивный товар редко быстро реализуют. При соблюдении озвученных рекомендаций все же удастся разнообразить меню свежими морепродуктами.
