На сегодняшний день здоровый образ жизни очень популярен. Сейчас на просторах Интернета большое количество блогов, где их авторы пропагандируют правильное питание и занятие спортом. В ленте новостей интернет-страниц можно часто наблюдать рецепты блюд, в состав которых входят экзотические ингредиенты, такие как киноа, семена чиа и прочее. Но все это возможно купить не в каждом магазине, поэтому большое количество людей считает, что здоровое питание — это дорого и хлопотно, хотя это далеко не так.
Япония
Например, в островном государстве Тихого океана, где много долгожителей, в пищу принято употреблять свежие продукты питания, а не фастфуд. Среди населения Японии много любителей гедза, это блюдо представляет собой маленькие пельмени, приготовленные на пару, со всевозможной начинкой. Никакого масла на раскаленной сковороде, майонеза или кетчупа, преимущественно только приправы, имбирь и соевый соус.
И, разумеется, японцы любят рис, они стараются его употреблять во время каждого приема пищи. Но их рацион не однообразный, как может показаться, в него в основном входят морепродукты, мясо, морковь, капуста, бобовые и томаты. Из напитков японцы предпочитают зеленый чай, о его пользе давно говорят диетологи.
Греция
В Греции в среднем люди живут восемьдесят лет. Эта страна издавна была известна своими атлетами, которые важное место отводили питанию и физическим нагрузкам. К примеру, для греков обеденная трапеза — это время, когда за одним столом собирается все семейство. На обед в качестве важных кушаний выступают свежие овощи и фрукты и, конечно, оливки. Греция практически не экспортирует продовольствие в другие государства, большая часть продуктов питания остается в стране, а, значит, имеет высокое качество.
Для греков немаловажен и завтрак. Картофель, яйца, зеленый лук, вяленые томаты и лепешка из грубых сортов муки — это то, что бывает на столе в утренние часы. Еще одно важное замечание — в стране атлетов не едят майонез, его заменяют соусом, который готовится из сметаны и помидоров.
На примере государств, в которых большинство населения старается бережно относиться к своему здоровью, в свой рацион обязательно включают следующие продукты:
- куриные яйца,
- сыр,
- козье молоко,
- сметану,
- хлеб из муки грубого помола,
- морепродукты,
- мясо,
- рис,
- орехи,
- свежие и обработанные на пару, вареные или тушеные овощи,
- свежие фрукты,
- бобовые культуры.
Все составляющие списка не стоят больших денег, их легко можно найти на прилавках в супермаркетах. Следует сделать вывод о том, что для долголетия необходимо питаться разнообразно и качественно, ну и, конечно, не стоит забывать про правильный образ жизни.
А какие продукты питания Вы считаете полезными и недорогими?
