Подогревают или кипятят воду в чайнике, неважно в каком – обычном или электрическом. Постепенно стенки, дно, нагревательный элемент покрываются накипью. Вредит она человеку или нет? Если да, то, как он накипи избавиться?
Что такое накипь
Накипь представляет собой твердые отложения, их состав зависит от содержащихся в воде элементов. Если в воде много солей магния и калия, то накипь называют карбонатной. Преобладание солей железа и алюминия образует силикатную накипь.
Чаще всего чайники обрастают накипью в городских квартирах, поскольку водопроводная вода – богатый источник различных солей. Соли, распадаясь во время кипения на углекислый газ и твердые частицы, которые оседают на внутренней поверхности чайника, образуя накипь. Если своевременно не очищать посуду, осадок станет очень твердым, удалить его будет сложно. Да и чайник может прийти в негодность.
Больше всего накипи образуется на нагревательном элементе. Именно поэтому чайник закипает медленнее, следовательно, увеличивается расход электроэнергии.
Вредит ли накипь человеку
Накипь в небольших количествах не опасна для человека. Но если вода с отложениями попадает в организм человека систематически, то это может стать причиной серьезных заболеваний.
Дело в том, что при попадании в желудок соединения растворяются и проникают в кровь, которая разносит вредные вещества по всему организму. Соли откладываются в суставах, закупоривают кровеносные сосуды, провоцируют формирование камней в почках и желчном пузыре.
Накипь имеет пористую структуру, в которой могут размножаться вредные бактерии. Они могут погибнуть при кипячении, но вредные примеси от этого не исчезают.
Более того, вкус воды и приготовленных из нее напитков меняется. Даже чай становится не таким ароматным, поскольку вредные примеси тормозят ферментацию чаинок.
Способы удаления накипи
С накипью лучше всего бороться, пока ее немного. Существуют разные способы очистки, которые подходят для всех видов чайников. Все они безопасные не только для нагревательных приборов, но и для человека. Рассмотрим их подробно.
Лимонная кислота
Налить в чайник воду до максимума и всыпать 2 столовые ложки лимонной кислоты. Потом вскипятить его. Через несколько минут, когда вода немного остынет, слить кислую жидкость. Протереть внутреннюю поверхность чайника губкой, чтобы удалить остатки накипи и несколько раз сполоснуть.
Вместо лимонной кислоты можно использовать огуречный или помидорный рассол.
Газированная вода
В чайник влить бутылку газированной воды, довести до кипения. Потом тщательно промыть внутреннюю часть прибора чистой водой. Накипь удаляется быстро. Для очистки нужно выбирать напиток, в котором нет красителей.
Некоторые хозяйки используют уксус. Но лучше отказаться от этого средства, так как он разъедает нагревательный элемент. Кроме того, от запаха избавиться не так-то просто.
Какими средствами Вы очищаете свой чайник от накипи?
