Топ 5 томатов для переработки на сок

Иногда, купив на рынке незнакомые помидоры, хозяйка обнаруживает, что они слишком мягкие, сочные, что не подходит для салатов. А, значит, их можно активно использовать для приготовления сока, либо в качестве томатного соуса к какому-нибудь блюду. Ниже представлены помидоры именно сокового назначения.

Сорт Вельможа

Хорошие отзывы звучат о томате Вельможа. Раннеспелые помидоры имеют кисло-сладкий вкус, наиболее подходящий для соков. Крупные малиновые плоды имеют разную массу, от 200 г до полкило – 1 экземпляр. Особо кропотливые и трудолюбивые огородники могут вырастить плоды весом в целый килограмм, но тогда помидоры нужно постоянно подкармливать. Плод четырехкамерный, сахаристый, сочный, в нем много семян. Именно по этой причине он предназначен для соков, нежели в салат.

Топ 5 томатов для переработки на сок

Сорт Медвежья лапа

Крупноплодный сорт предназначен для изготовления соков ввиду его определенных характеристик. Каждый помидор весит минимум 30 г. Некоторые экземпляры достигают массы 800 г. Мякоть, что немаловажно, мясистая, сахаристая. Сами томаты имеют чуть приплюснутую форму, отдаленно напоминающую лапу медведя, откуда и пришло название. Вкус плодов кисло-сладкий.

Топ 5 томатов для переработки на сок

Сорт Корнеевский розовый

Один из представителей помидоров, из которых получают сладкий томатный сок. Сорт среднеспелый, двухметровый куст дает около 6 кг томатов. Плоды в среднем весят больше полкило за штуку, что является одной из причин делать соки, а не закрывать на зиму. Другая причина сокового предназначения состоит в умеренно плотной, сочной мякоти, что не очень годится в салат.

Топ 5 томатов для переработки на сок

Сорт Розовый фламинго

Раннеспелый сорт, с учетом хорошего ухода за урожаем, может дать плоды как через 95 дней после высадки, так и через 110 при обычных манипуляциях. Плоды чуть вытянутой формы, имеют «носик», характерный для фирмы производителя. Вес колеблется – 150-400 г. Притом, первые созревающие плоды крупнее дальнейшего урожая. Сорт предназначен для соков ввиду консистенции мякоти – она средней плотности, сочная, поэтому не очень подходит для салатов.

Топ 5 томатов для переработки на сок

Сорт Баловень судьбы

Раннеспелый сорт дает около 2,5 кг с одного куста, почти в метр высотой. Сами помидоры имеют вытянутую форму, по цвету насыщенно красные, по весу – не более 250 г за штуку. Назначение плодов универсальное, хотя и отмечается большая пригодность к приготовлению соков. Все благодаря нежной мякоти, у которой отмечаются хорошие вкусовые качества.

Топ 5 томатов для переработки на сок

Источник: https://2rediski.ru

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector